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好油都是榨出来的,那么要怎样榨出油率才会更高呢?

关键字:榨油机精炼设备,食用油生产线,浸出设备 发布时间:2013年10月19日

                 生活中我们使用的油有各种各是的,有芝麻油也就是我比较喜爱的香油、花生油、大豆油、棉籽油、葵花油、菜籽油等等。好的油都是有好的榨油机榨出来的,和榨油机的出油率还有它的净化质量都有很大的区别的。
        我们企鹅的榨油机有各种型号的,有小型榨油机,成套榨油机设备,精炼设备,食用油生产线,螺旋榨油机,多功能榨油机等等,不同型号的榨油机他们的压榨法都会有所不同。下面我们就简单的给你介绍一下我们的菜籽榨油机应怎样压榨吧。油菜籽的出油率一般仅为30%。采用以下技巧,可使出油率提高25%。
1.除杂。油菜籽中含有泥沙,在加工过程中会吸油,从而降低出油率,因此,在加工前应先筛去油菜籽中的泥沙等杂质。
2.控制炉火。一般用平底锅炒菜籽时,是在全部菜籽都炒熟时才出锅,每出锅一批都有部分菜籽会粘在锅底被烧糊。因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,以控制炉火。具体操作方法是:在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口。
3.改进榨油机设备。改装榨螺使用95型卧式轴动榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8~10厘米。就这一项改进,每100公斤菜籽可多出油1~2公斤。
4.热料上榨。油分子在高温中比较活跃。刚炒好出锅的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量尽量控制在40~50公斤,做到随炒随榨,确保热料上榨。
5.适量掺糠。菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨机了,因此,可在每100公斤菜籽中掺入5~7公斤谷糠,好的菜籽可多掺,差的菜籽则少掺。谷糠应新鲜无杂物,筛去灰末。加谷糠可使菜籽减慢滑动速度,故能多榨油。把出油后的油脚料拌入谷糠中,加在菜籽中间再榨,也可提高出油率。
        这样我们就不会浪费啦!郑州企鹅粮油机械有限公司欢迎你来厂参观及式榨。http://m.mmool.cn


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